Enter Keyword...

(Skripsi)
PENGARUH PENAMBAHAN AGAR-AGAR SEBAGAI BAHAN PENGENYAL PADA KONSENTRASI YANG BERBEDA TERHADAP KANDUNGAN PROTEIN DAN SUSUT MASAK BAKSO DAGING AYAM PETELUR AFKIR

Fakultas / Pascasarjana : Pertanian (S1)
Judul : PENGARUH PENAMBAHAN AGAR-AGAR SEBAGAI BAHAN PENGENYAL PADA KONSENTRASI YANG BERBEDA TERHADAP KANDUNGAN PROTEIN DAN SUSUT MASAK BAKSO DAGING AYAM PETELUR AFKIR
Tahun : 2019
Nama Penulis : ASMAWATI
NIM : 121514006
Dokumen :