Enter Keyword...

(Skripsi)
PENGARUH PENAMBAHAN PUTIH TELUR SEBAGAI BAHAN PENGENYAL PADA KONSENTRASI YANG BERBEDA TERHADAP NILAI ORGANOLEPTIK DAN pH BAKSO DAGING AYAM BROILER

Fakultas / Pascasarjana : Pertanian (S1)
Judul : PENGARUH PENAMBAHAN PUTIH TELUR SEBAGAI BAHAN PENGENYAL PADA KONSENTRASI YANG BERBEDA TERHADAP NILAI ORGANOLEPTIK DAN pH BAKSO DAGING AYAM BROILER
Tahun : 2019
Nama Penulis : NORWATY MALLU
NIM : 1216140016
Dokumen :